Календарь профильных выставок

Новости отрасли

Новое направление деятельности ЗАО Эрмита

Рады сообщить нашим партнерам, настоящим и будущим Клиентам, что с мая 2023 ЗАО «Эрмита» получила сертификат и стала официальным представителем российской компании Экотермикс на территории Республики Беларусь.

Компания Экотермикс с 2011 года занимается производством компонентов для ППУ, полиолов, полиуретановых клеев, полимочевины, а также предоставляет услуги по утеплению пенополиуретаном жилых и промышленных объектов.

Компанией Экотермикс был разработан утеплитель нового поколения, позволяющий в несколько раз снизить потребление электроэнергии, расходуемой на отопление и кондиционирование воздуха в вашем доме.

Получив широкое распространение в странах, уделяющих первостепенное внимание экологической безопасности материалов, технология Экотермикс завоевала и российский рынок, став доступной на всей территории страны от Владивостока до Калининграда, а также в Казахстане, Беларуси и в Украине.

Технология напыляемого пенополиуретана позволяет выполнить работы по монтажу теплоизоляции в рекордно короткие сроки – так, ангар площадью более 2000 м² можно полноценно утеплить всего за 3 дня!

В последние годы пенополиуретан медленно, но верно вытесняет с рынка устаревшие теплоизоляционные материалы, характеристики которых не идут ни в какое сравнение с достоинствами ППУ. Он нетоксичен, лёгок, долговечен и пожаробезопасен.

SmartBase - контроль состояния машин в режиме реального времени

Переработка птицы становится все более насыщенной цифровыми решениями. Какую выгоду может из этого извлечь перерабатывающее предприятие? Программное обеспечение SmartBase от Marel — прекрасный пример обеспеченности цифровыми инструментами, которая приносит пользу ее владельцу. Анализ данных о работоспособности машин позволяет переработчикам сформировать более полную картину состояния машин и процессов на заводе. Это дает им возможность быть более самостоятельными и поддерживать безотказную работу машины практически 100% времени. SmartBase уже доступна для SensorX и Nuova-i, а вскоре за ними последуют Spectra и MOS Oven.

Ответы на 5 наиболее важных вопросов о SmartBase можете узнать на сайте нашего партнера – фирмы Марел.

Изменение адреса Hatchtech

Наш партнер, компания Hatchtech, сообщает, что переезжает в новую штаб-квартиру! С 1 января 2023 года офис компании будет работать по адресу

Innovatielaan 3, 6745 XW De Klomp, The Netherlands

Здесь будет представлен полный ассортимент машин, и это будет настоящий мир HatchTech.

Номера телефонов и адреса электронной почты останутся прежними.

Презентация нового офиса. Видео

Греческий птицеводческий гигант Nitsiakos выбирает HatchTech для масштабной модернизации инкубатория, направленной на повышение эффективности

HatchTech Incubation Technology, высокопроизводительная технологическая компания, обслуживающая мировых производителей продуктов питания, окажет поддержку крупнейшей интегрированной птицеводческой компании Греции Nitsiakos в модернизации ее инкубатория. В рамках проекта HatchTech будет сотрудничать с Nitsiakos, чтобы максимально повысить качество своих цыплят, а также генетический потенциал эмбрионов. Компании также сосредоточат свое внимание на использовании площадей и повышении производительности, с целью расширения инкубатория Nitsiakos на 3000 квадратных метров и увеличения производства до 83,5 миллионов яиц в год.

Модернизируя инкубаторий, Nitsiakos стремится повысить производительность и максимизировать производство яиц, при этом компания стремится достичь самого высокого показателя производительности на квадратный метр в яичной промышленности Греции. Как и другие производители яиц, Nitsiakos стремится справиться с более высокими ценами на энергоносители, а также с растущими затратами на землю, строительные материалы и другие производственные затраты.

Решение Nitsiakos выбрать HatchTech в качестве партнера по проекту отражает опыт компании в разработке и внедрении более эффективных технологических операций по выведению яиц для своих клиентов. Благодаря использованию передовых инкубационных систем и другого оборудования, конструкции инкубаториев под руководством HatchTech обычно требуют на 30% меньших размеров (при эквивалентной производительности) по сравнению с отраслевыми эталонами. В обновленном инкубаторе Nitsiakos будет использоваться уникальная технология микроклимата HatchTech для максимального нагрева / охлаждения помещения для яиц, что значительно увеличит количество потенциальных выводков на квадратный метр без ущерба для производительности инкубации или качества цыплят.

В дополнение к установщикам микроклимата и инкубаторам, инкубаторий Nitsiakos будет оснащен другим оборудованием HatchTech, в том числе помещением для хранения цыплят, системой Cyclean и климатическим контролем, что позволит еще больше сократить размеры и связанные с этим затраты. Nitsiakos также будет использовать программное обеспечение HatchTech HI-interface для максимального использования генетического потенциала своих куриных эмбрионов.

Патрик ван Манен, менеджер по международным продажам HatchTech Group: “Я рад сотрудничать с Nitsiakos в этом новаторском проекте по созданию инкубатория, который позволит Nitsiakos укрепить свои лидерские позиции в секторе птицеводства Греции. Как ведущий интегрированный производитель мяса птицы, Nitsiakos ценит важность обеспечения эффективности на каждом этапе производственного процесса. Это идет рука об руку с философией HatchTech: мы разрабатываем наши технологии таким образом, чтобы помочь нашим клиентам максимально эффективно использовать каждый квадратный метр. В нынешних инфляционных условиях мы считаем, что это более важно, чем когда-либо”.

Костас Ницcакос, генеральный директор Nitsiakos SA: ‘Расширение и модернизация нашего инкубатория были ключевым элементом наших усилий по укреплению наших позиций на греческом и соседних рынках. Мы с нетерпением ожидаем начала эксплуатации нового оборудования, установленного компанией Hatchtech, для повышения качества и эффективности цыплят.’

О группе компаний HatchTech
Основанная в 1996 году, HatchTech Group - это инновационная компания, использующая исследования и новейшие технологии для внедрения инновационных решений на ранних стадиях для пищевой промышленности и других рынков по всему миру. Революционизируя процесс вылупления и транспортировки цыплят, а также внедряя новые инновации, такие как идентификация пола в инкубационном яйце и вертикальное выращивание, HatchTech помогает клиентам в более чем 45 странах добиться максимальной производительности при одновременном обеспечении устойчивости и благополучия животных.

О Nitsiakos
Группа компаний Nitsiakos активно работает в секторах производства мяса (бройлеры, индейка, говядина, кролики), кормов для животных, кормов для домашних животных и туризма. Nitsiakos - крупнейший производитель бройлеров в Греции, общий доход которого, как ожидается, достигнет 480 млн евро в 2022 году.

Стандартизованные решения для производства продуктов для предприятий быстрого питания

От переработчиков птицы требуют неуклонно повышать ценность своей продукции, сохраняя при этом производственные затраты на как можно более низком уровне. Это относится не только к розничному рынку, но и к рынку общественного питания и, прежде всего, к рынку ПБП (предприятий быстрого питания). Marel понимает, что происходит на рынке, и может предложить стандартизированные решения для создания продуктов из цельномышечного мяса, соответствующих спецификациям ПБП, таких как кубики, стрипсы и гамбургеры, при этом гарантируя максимальную производительность и низкую зависимость от рабочего персонала.

Рынок порционных продуктов может быть очень разнообразным, в основном в зависимости от типа конечного продукта. Промышленные стандарты ПБП формулируют самые строгие требования. Конечный продукт должен быть однородным, стандартизированным, одинаковым и воспроизводимым. На рынке ПБП также важным аспектом является время приготовления, но наивысшим приоритетом является то, чтобы продукты были «всегда одинаковыми». Компания Marel разработала стандартизированные производственные процессы, соответствующие таким точным техническим условиям.

Полную версию статьи Вы можете прочитать по ссылке на сайте нашего партнера, фирмы Марел.

Новая горизонтальная упаковочная машина флоу-пак FS 400 для упаковки мяса и птицы в лотке

В машине FS 400 используется термоусадочная пленка типа стрейч, в процессе упаковки обтягивается вокруг продукта при помощи системы натяжения пленки на основе ремней. Упаковочное оборудование также удаляет воздух из внутреннего объёма упаковки, перед запайкой, что помогает избежать необходимости перфорации пленки перед термоусадкой. Несмотря на то, что швы, используемые для запайки упаковки в продольном и поперечном направлениях, довольно тонкие, они чрезвычайно прочные и надежные, что позволяет печатать как на верхней, так и на нижней части упаковки (360º).

В результате получается плотно упакованный продукт, предотвращающий любые утечки жидкостей и обеспечивающий превосходный внешний вид.

Более подробно о новой машине Вы можете узнать на сайте нашего партнера и на канале в Youtube.

Вебинар "Комплектная линия для порционирования и упаковки мяса"

Предлагаем нашим Клиентам регистрацию на вебинаре "Комплектная линия для порционирования и упаковки мяса", который будут проводить совместно специалисты MAREL и ULMA.

Данная линия для порционирования и упаковки мяса является результатом сотрудничества между MAREL и ULMA Packaging, где MAREL предлагает решение для порционирования, а ULMA - упаковочное решение."

ЗАО «ЭРМИТА» на выставке «Деревянное и каркасное домостроение. Баня»

24 - 26 марта 2022г. ЗАО «ЭРМИТА» представила свои решения в домостроении на базе энергоэффективных технологий в г. Минске на профильной специализированной выставке «Деревянное и каркасное домостроение. Баня».

Нашими специалистами были представлены продукты и услуги для широкой целевой аудитории: как проектных организаций, так и компаний-застройщиков, индивидуальных потребителей. Многочисленные посетители стенда получили возможность не только ознакомиться с нашими реализованными решениями (производство домокомплектов, реконструкция и теплогидроизоляции кровли) для энергоэффективного домостроения, образцами продукции (базовых элементов), но и получить профессиональную консультацию по проектированию и строительству/реконструкции различных объектов с применением представленных технологий.

Мы всегда ждем Вас в офисе Компании, на стендах ЗАО «Эрмита» на профильных выставках, информация о которых размещается на нашем сайте.

Наши специалисты готовы профессионально и оперативно проконсультировать Вас по интересующим вопросам, предложить индивидуальные решения и реализовать их.

Корректировка цен на запасные части и тарифы на обслуживание

Уважаемые Клиенты, хотим обратить Ваше внимание на то, что наш партнер, голландская компания Marel, скорректировала цены на запасные части и тарифы на обслуживание с 11.04.2022 года. Более подробное обоснование и разъяснение корректировок дано в официальном письме от Марел.

Информационное письмо для Клиентов Ulma Packaging

Информационное письмо для Клиентов Ulma Packaging
Использование I-Cut 122 TrimSort

В устройстве I-Cut 122 высокий уровень точности, пропускной способности и надежности сочетается с инновационным программным обеспечением. Этот двухдорожечный порционный резак предназначен для нарезки бескостных, незамороженных продуктов из птицы на порции фиксированного веса и (или) однородной формы, при этом потери сводятся к абсолютному минимуму. Устройство I-Cut 122 позволяет в больших объемах производить практически все порционные продукты, продаваемые в супермаркетах и ресторанах быстрого обслуживания: хрустящие стрипсы, медальоны, котлеты для гамбургеров, однородные филе, полоски, наггетсы, кубики и многое другое.

Двухдорожечная модель I-Cut 122 обеспечивает один из самых высоких уровней пропускной способности на рынке, а также отвечает требованиям завтрашнего дня, предъявляемым к филетировочным линиям. Ее производительность составляет 2000 разрезов в минуту на каждой дорожке. Угол разреза может регулироваться на каждой из дорожек.

Многочисленные новые шаблоны нарезки и превосходные уровни точности позволяют перерабатывающим предприятиям расширять использование сырья, снижать потери и увеличивать выход продукции.

Передовая технология визуального контроля на машине I-Cut 122 в сочетании с инновационным ПО для порционирования обеспечивает высокую точность нарезки и высокое качество порционного продукта.

TrimSort

Система I-Cut 122 со встроенной функцией TrimSort может формировать два отдельных потока продуктов нарезки, каждый из которых подвергается дальнейшей доработке. Таким образом снижается объем потерь, и вмешательство оператора не требуется. TrimSort позволяет распределять ценные продукты нарезки во множестве комбинаций, аккуратно разделяя входящий поток на два встроенных транспортера с самой высокой скоростью линии. Выбранная программа определяет, какие отрезанные части остаются на верхнем конвейере, а какие безопасно сгружаются на второй внутренний конвейер. На этой нижней разгрузочной ленте эти части будут передаваться или дорабатываться для передачи на другой участок обработки.

Интеллектуальная комплектация партий

I-Cut 122 представляет собой высокодоходный порционный резак, который может работать как автономно, так и в интеграции с другим оборудованием, например, RoboBatcher Flex,образуя вместе роботизированное разделочное устройство для интеллектуальной комплектации партий и минимизации отходов. Более подробно об использовании I-Cut 122 расскажет Норберт Тобен (Norbert Toben), управляющий директор Plukon Visbek, Германия. Plukon Visbek использует I-Cut 122 TrimSort для производства продуктов из филе с минимальными потерями. О реальном опыте использования этого оборудования Вы можете прочитать в статье на сайте Marel.

Автоматизированные решения для концевых операций после упаковки на трейсилерах

Линейка укладчиков в короба - идеальное дополнение для завершения линии упаковки для трейсилеров. Оборудование Ulma для упаковки в короба для трейсилеров может быть легко сконфигурировано через интуитивно понятный интерфейс (HMI), что увеличивает гибкость системы и позволяет создавать раскладки мозаик для упаковки нескольких коробов. Смена форматов, техническое обслуживание и чистка выполняются легко и быстро, и, как следствие, время простоя машины сокращается.

Линейка укладчиков в короба для трейсилеров содержит три разные модели:

CP 100: Компактный упаковщик в короба для производственной скорости до 80 упак./мин с оптимальной площадью основания.

CP 200: Высокоскоростной упаковщик в короба для производственной скорости до 140 упак./мин с большим рабочим диапазоном.

CP 200 SM: Высокоскоростной упаковщик в короба для производственной скорости до 120 упак./мин для сложных мозаик и конфигураций лотков.

В дополнение к этому, вокруг упаковщика в короба была создана экосистема различных устройств, которые дополняют его функциональные возможности: штабелеукладчик / разгрузчик ящиков, устройство формирования / запечатывания коробов, устройства для открывания пластиковых ящиков, устройства проверки рычагов, устройства контроля качества и т.д..Таким образом, создавая такие экосистемы, мы способны предлагать нашим клиентам полностью автоматизированные и интегрированные решения, в том числе проекты под ключ.

Если Вам потребуется дополнительная информация по автоматизированным решениям для упаковки в короба или Вы захотите обсудить более подробно, пожалуйста, свяжитесь с нашими специалистами, контакты которых можно найти во вкладке Наша компания.

Шесть основных факторов высококачественного потрошения

Потрошение — важнейший этап первичной обработки и ключевой процесс со множеством критичных факторов. Правильное выполнение этой операции позволяет достичь оптимального выхода и качества конечной продукции. Для оптимального потрошения птицы важна стабильно высокая производительность при работе с любым весом бройлеров, а также эффективная работа линии сбора субпродуктов. Ниже представлены шесть основных факторов.

1. Отсутствие загрязнения фекалиями

2. Оптимальный выход и качество субпродуктов

3. Любой вес коммерческих бройлеров

4. Очистка туши для дальнейшей обработки

5. Оптимальное потрошение без простоев

6. Оптимизация мойки

Более подробно о каждом из этих факторов Вы можете ознакомиться на сайте нашего партнера – фирмы Marel по ссылке.

Настраиваемые системы сортировки SmartLine решают любые задачи

Настраиваемая система SmartLine может решить практически любую задачу по сортировке. После создания с помощью типовых компонентов идеальной конфигурации SmartLine с высокой точностью сортирует необходимые продукты и веса. Система SmartLine — это не просто покупка, это решение проблемы. Платформа SmartLine настолько гибкая, что любой переработчик сможет настроить сортировку в точном соответствии со своими производственными потребностями. Для любого списка требований всегда найдется конфигурация сортировщика SmartLine, подходящая по всем пунктам. Кроме того, типовые модульные компоненты Marel позволяют сократить затраты на установку. Ультрасовременная технология теперь доступна по весьма приемлемой цене. Больше не нужно оплачивать различные избыточные функции, вы получаете только те, которые вам действительно нужны.

Сортировка целой тушки

Во многих странах мира, где продажи целых тушек занимают существенную долю рынка куриного мяса, сортировка целой птицы является важнейшим компонентом производства. Теперь системы SmartLine могут сортировать тушки кур и уток. Для сортировки тушки одним или двумя потоками используются сортировочные бункеры большего объема.

Один или два потока

Если на заводе перерабатываются продукты различных весовых категорий, такие как целые тушки цыплят, существует возможность увеличить количество точек сброса для однопоточной системы сортировки SmartLine. Для большого количества продуктов логичнее будет настроить двухпоточную систему сортировки. Две ленты двухпоточной системы SmartLine имеют собственный отдельный ряд разгрузочных бункеров снаружи, позволяющий сортировать большие объемы продукции.

Более подробно о системах сортировки Вы можете ознакомиться на сайте нашего партнера – фирмы Marel по ссылке.

Новая система автоматического перенавешивания LineLink от Marel Poultry

Существующие системы Marel, такие как система приемки и навески живой птицы ATLAS, система оглушения CAS SmoothFlow, система потрошения и сбора субпродуктов Nuova, система визуального контроля IRIS и система определения веса SmartWeigher, уже могут справиться с объемом 15 000 тушек в час. Это подтолкнуло к разработке системы автоматического перенавешивания, которая служила бы для этих технологических процессов связующим звеном. Marel Poultry с гордостью представляет систему автоматического перенавешивания LineLink, являющуюся ключевым элементом перерабатывающей системы мощностью 15 000 тушек в час.

Совершенно новые системы LineLink автоматически перемещают продукт и данные о нем с линии убоя на линию потрошения (LineLink DE), а также с линии потрошения на линию воздушного охлаждения (LineLink EC) со скоростью до 15 000 бройлеров в час.

Более подробно о новой системе автоматического перенавешивания LineLink можно узнать на официальном сайте нашего партнёра, компании Marel, по ссылке.

Круглая дата!

В будущем году наш партнёр, немецкая фирма САЛМЕТ, отмечает свое 60-летие.

САЛМЕТ разрабатывает, производит и продает высококачественное птицеводческое оборудования с 1962 года. САЛМЕТ предлагает высокие стандарты, инновационные идеи и хорошо спланированные технологические решения своего оборудования.

Вы можете рассчитывать на долгосрочный опыт в разработке и установке птицеводческого оборудования высочайшего класса.

Цель САЛМЕТ – удовлетворение даже самых высоких требований клиента!

Модифицированные разделительные стенки для бескаркасных систем

Разделительные стенки в системах без клеток теперь состоят из большой двери, которую можно сложить на время уборки. После снятия двери с кронштейнов, остается большая площадь без барьеров, что значительно облегчает удаление мусора и уборку клеток.

Кроме того, имеется встроенная дверь, которая используется, пока птицы находятся внутри системы.

Благодаря новым петлям двери стали намного более технологичными и могут открываться в обоих направлениях.

Обновление системы пола Salbro для бройлеров

Для оптимизации предотвращения просыпания корма поддон подачи Salbro был модифицирован.

Выступ для слива был увеличен, а конус опущен, чтобы уменьшить уровень подачи в поддоне, доступный для птиц. Затвор подачи теперь имеет более сглаженную конструкцию, что облегчает открывание и закрывание. Провод, удерживающий затвор на месте, становится ненужным.

Решения по упаковке масок от ULMA Packaging

Наш партнёр, компания Ulma Packaging, предлагает новые, эффективные и безопасные решения по групповой и штучной упаковке масок, защищающих от распространения респираторных заболеваний, в том числе коронавируса COVID-19 на Флоупаке. Оборудование предлагает широкий диапазон рабочих скоростей и идеально подходит для упаковки сложносоставных масок. Так же существует возможность добавления рекламных материалов в упаковку с масками.

Процесс упаковки наглядно представлен на видео.

Уникальное предложение от ULMA Packaging / ЗАО «Эрмита»

«Чтобы по-настоящему оценить машину, надо увидеть ее в работе» – считают в компании Ulma Packaging. С апреля 2019г.в г.Москва работает новый шоу-рум, чтобы не только рассказать об упаковочном оборудовании мирового уровня, но и наглядно, в действии продемонстрировать его особенности и преимущества.

Как известно, получить полную информацию об интересующем вас оборудовании, можно тремя способами:
• посетить профильную выставку,
• приобрести машину и протестировать самостоятельно, или
• попросить конкурента, у которого она уже установлена, пустить на завод и показать машину в работе.

ULMA Packaging предлагает альтернативное решение, создав демо-зал, где представлен десяток наиболее продаваемых машин стандартной комплектации, представляющих все основные типы упаковки, некоторые из которыхобъедены в линии со вспомогательным оборудованием.Клиент может приехать и испытать оборудование, упаковать свой, или аналогичный продукт. Можно привезти свое сырье и пленку – здесь готовы к любым экспериментам и вопросам.

Важно также, что выбранная Клиентом машина может быть передана в аренду на 3-6 месяцев с последующим выкупом, или возвратом в демо-зал. ЗАО «Эрмита» при этом предоставляет своим Клиентам возможность оформить лизинг упаковочного оборудования ULMA Packaging после завершения аренды от Производителя по остаточной стоимости через своего партнера – Лизинговую компанию ООО «Открытая линия» - на выгодных условиях.

При необходимости ЗАО «Эрмита» организует для своих Клиентов обучение инженеров и механиков пищевого производства нюансам эксплуатации и работы с оборудованием ULMA Packaging на базе оборудования, работающего в демо-зале.

Более детальная информация по шоу-руму ULMA Packaging здесь.

Новая машина конечного контроля FTIM RotoVac с устройством отрезания кожи шеи

Внутренние органы или их части, оставшиеся в тушке после потрошения, являются проблемой номер один для срока годности. При этом оборудование, используемое для их удаления, не должно повреждать ребра. Новейшая машина Marel FTIM RotoVac, задающая новые стандартны чистоты тушки, четко выполняет эту операцию одновременно с обрезкой кожи шеи для обеспечения великолепного внешнего вида продукта.

FTIM RotoVac объединяет в себе функции Машины Конечного Контроля и Устройства Отрезания Кожи Шеи. Встраиваемая система занимает меньше места и стоит дешевле двух отдельных машин. Это 20-узловое устройство карусельного типа удаляет сердце, легкие и другие остатки внутренностей после потрошения, не повреждая грудную клетку тушки. В то же время оно обрезает кожу шеи до однородной длины, обеспечивая ее аккуратный внешний вид.

Более подробно о новой машине конечного контроля FTIM RotoVac с устройством отрезания кожи шеи Вы можете прочитать на сайте нашего партнёра, фирмы Marel по ссылке.

Новые разработки Salmet. Вольерная система All-In One

Для многофункционального устройства мы разработали возможность сборки системы с усиленными рейками крыши.

Усиленная планка крыши имеет под собой 2 дополнительных опоры. Это придает планкам дополнительную прочность и предотвращает повреждение системы при входе бригады ловли.

Решения для навозных воронок от Salmet

Для предотвращения падения/разбрасывания навоза за приводными агрегатами Salmet предлагает 3 решения:
1) Воронка для навоза из оцинкованной стали установлена за приводом. Навоз падает с лент в воронку или на перекрестно-навозные ленты.
2) Та же воронка, что описана в пункте 1,но из нержавеющей стали.
3) Желтый занавес из плотной водонепроницаемой ткани. При удалении навоза шторы должны быть закрыты, и их можно оставить открытыми на оставшееся время.

Вышеупомянутые решения доступны для всех наших систем с навозными лентами, таких как S700, и бесклеточных систем, таких как AGK, All-In-One и т. д.

Переход на выращивание яиц без клеток

Во всем мире мы видим, что все больше стран принимают решения о переходе от клеточного к бесклетечному производству яиц в будущем. Чтобы повысить осведомленность о Салмет как о партнере по выращиванию яиц без клеток, в начале этого месяца мы запустили рекламную кампанию с Watt Agribusiness. Тема этой кампании - «Переход на бесклеточное производство яиц».

Кампания содержит так называемую Белую книгу. Мы составили контрольный список, в котором объясняются наиболее важные ключевые факторы выращивания яиц без клетки. Белая книга представлена в информационных бюллетенях Watt Poultry и будет анонсирована в специальном информационном бюллетене для людей, занимающихся коммерческим производством яиц во всем мире.

С сентября мы организуем специальный вебинар на эту тему. Мы стараемся делать это вживую на бесклеточной птицефабрике. Мы держим вас в курсе!

Поперечные конвейеры для яиц с измененным наклоном

Максимальный уклон для всех поперечных конвейеров Salmet (тип 1, 2 и 3) изменен на угол 30º в парковочном положении. Это результат измененной сборки углового соединения поперечных конвейеров Al Salmet.

Лопатка SALMET для загрузочных бункеров

Как сделать переработку птицы более экологичной?
5 способов, с помощью которых Marel помогает вам экономить энергию

В наши дни экономия энергии — это гораздо больше, чем просто оптимизация работы перерабатывающего предприятия. Ведь речь также идет о спасении нашей планеты от потенциально катастрофических последствий глобального потепления. Наш партнёр, компания Marel, искренне стремится к дальнейшему обеспечению долгосрочной экологичности пищевой промышленности. Поэтому она постоянно ищет способы снижения количества энергии, необходимой в процессе производства продуктов питания. В частности, в птицеперерабатывающей промышленности всё еще есть возможности для улучшения.

Более подробно о способах, с помощью которых Marel может помочь перерабатывающим предприятиям экономить энергию, можно прочитать по ссылке.

Новейшие разработки в сфере упаковки от ULMA Packaging

Компания "Ульма Пакаджинг", ведущий производитель упаковочных систем и оборудования предлагает вам свои новейшие разработки по упаковке для пищевой промышленности.

Представляем наш универсальный термоформер TFS 200 MSV. Данная машина сочетает в себе 3 технологии (скин, МГС и вакуум) и является идеальным решением для упаковки нарезки колбас, мяса, сыра и другой продукции. Машина обеспечивает высокую надежность при низких эксплуатационных расходах.

В стандартную комплектацию термоформера TFS 200 MSV входят следующие опции:
• Три формата для упаковки в Skin, МГС, Вакуум
• Система быстрой смены форматов
• Датчик фотометки верхней пленки
• Глубина упаковки до 50 мм
• Большая зона загрузки

Путь к выздоровлению птицеводства

Нан-Дирк Малдер, старший аналитик по животным белкам Rabobank, проливает свет на мировой рынок мяса птицы в период после Covid-19. Он предвидит тернистый путь к выздоровлению со значительными различиями между странами и все еще очень конкурентным мировым рынком птицы. «Отрасль должна разработать очень дисциплинированную стратегию предложения на предстоящий год и быть готовой к большим колебаниям спроса, вызванным решениями правительства, связанными с Covid-19». В долгосрочной перспективе перспективы птицеводства очень позитивные.

Подробнее можно прочитать здесь.

6 вопросов о порционировании куриного филе в больших объемах

Обработка огромных объемов куриного филе для удовлетворения мирового спроса намного сложнее, чем нарезка филе дома вручную. На предприятиях, перерабатывающих большое количество продукции, интеллектуальные технологии стали действительно незаменимым помощником в автоматическом производстве филе грудки. Заводы нуждаются в решениях, которые, сочетая в себе аппаратное и программное обеспечение, способны «думать» самостоятельно и выжимать максимум из каждого кусочка мяса, обеспечивая оптимальное использование сырья, минимизацию потерь и максимизацию прибыли.

Подробнее можно прочитать здесь.

ULMA Digital помогает нашим клиентам повышать производительность

ULMA Digital ставит перед собой задачу помочь своим клиентам оптимизировать производительность. Наши упаковочные машины могут быть подключены к сети и оснащены технологиями умного предприятия Industry 4.0, которые позволяют получать, обрабатывать или отправлять информацию.

С помощью ULMA Digital мы предлагаем нашим клиентам:

- Интуитивный интерфейс
Наши машины обладают простым, интуитивно понятным интерфейсом со вспомогательными средствами и регулированием производства, контролем данных и параметров производства, а также возможностью детально настраивать инструкции в разных форматах (пошаговые, PDF и видео).

- Совместимость
Наши машины могут быть подключены к другому оборудованию на производстве, в том числе к системам управления MES и ERP, и, по просьбе клиента, ко внешним системам, что облегчает общий контроль, изменения в программе, и прозрачность процессов. Над этими задачами работают различные механизмы взаимодействия и протоколы, такие как ModbusTCP, OPC UA или MQTT, если речь идет об удаленном подключении.

- Эффективность
Непрерывная подача данных о статусе машин, измерениях и визуализации OEE (эффективности) оборудования или комплексной системы, с анализом причин неисправностей, в разрезе заказов, смен или временных периодов, с наглядными графиками, числовыми отчетами, историей ошибок и пр.
Кроме того, статус машин и их эффективность можно отслеживать с любого устройства через портал для клиентов myULMA, как в реальном времени, так и за любой период в последние 12 месяцев.
Мы отслеживаем и контролируем проекты на производствах через Scada и их интеграцию в производственные системы, включая процесс автоматизации с использованием традиционной и коллаборативной робототехники.

- Безопасность и контроль
Наше оборудование имеет систему регистрации и идентификации пользователей, ограничивающую доступ для разных уровней персонала через авторизацию по RFID или соединение через активный каталог компании, с получением данных и системой их регистрации в соответствии с требованиями по обеспечению достоверности данных.
Доступна опция интеграции систем контроля прослеживаемости на разных уровнях цепочки сбыта продукции в зависимости от требований заказчика.
Также существует опция технического зрения, которая позволяет контролировать качество и отбраковывать дефектный продукт; проверять качество сварного шва и выполнять прочие функции, такие как чтение этикетки и кода, регистрация кода и пр.

- Кибербезопасность
Наше оборудование разработано так, чтобы обеспечить безопасность и быть готовым предотвратить кибератаки. Внутренние системы защищены устройствами сетевого сегментирования; также доступно зашифрованное соединение.
Кроме того, в наши машины встроена опция доступа с использованием VPN по SSL протоколу, что гарантирует безопасность связи при удаленном обслуживании или установке обновлений.

- Техническое обслуживание
Инструкции и персонализированные программы обслуживания доступны в самом устройстве управления машиной. Помимо этого, на портале myULMA представлена история всех выполненных задач. Портал позволяет создавать предложения и заказы, а также отслеживать статус заказов в реальном времени.

- Удаленные сервисы ULMA
ULMA Packaging создает доступные для клиентов удаленные сервисы ULMA Remote Services - набор сервисов и инструментов ULMA Packaging, которые позволяют оказывать дистанционную техническую поддержку эффективно и безопасно. Наиболее важными из этих сервисов являются: онлайн FAT, Удаленный доступ к оборудованию, Дистанционная техническая поддержка через ARОнлайн-SAT и пусконаладочные работы, а также Дистанционное обучение.

Узнайте подробнее об удаленных сервисах ULMA.

Marel приобретает 40% акций Stranda Prolog

Marel рада объявить о приобретении 40% акций Stranda Prolog, норвежского поставщика решений по переработке лосося, и о начале стратегического партнерства между двумя компаниями.

Подробнее можно прочитать здесь.

Marel соглашается приобрести TREIF, немецкого поставщика оборудования для резки продуктов.

Компания Marel рада объявить о соглашении о приобретении немецкого поставщика оборудования для резки продуктов TREIF Maschinenbau GmbH («TREIF»). Обе компании имеют отличное стратегическое и культурное соответствие с дополняющими друг друга портфелями продуктов и географическим присутствием, что создает прочную платформу для дальнейшего роста.

Подробнее можно прочитать здесь.

Каталог оборудования TREIF

Marel приобретает PMJ

Компания Marel приобрела глобального провайдера решений в области переработки утки Poultry Machinery Joosten BV. Данное приобретение обеспечит для двух компаний дальнейший рост и повышение уровня обслуживания клиентов.

Штат PMJ насчитывает 40 сотрудников, компания расположена в городе Опмер, Нидерланды. PMJ является основным поставщиком решений и услуг в области переработки утки и гуся. Компания была основана в 1998 году в качестве семейного бизнеса и на сегодняшний день превратилась в мирового лидера по созданию систем для переработки водоплавающей птицы.

Совместное портфолио PMJ и Marel позволит им выступать в качестве единственного поставщика всей линейки решений по переработке утки в отрасли. Благодаря новым знаниям и технологиям компания Marel вместе со своими заказчиками обеспечит дальнейшее развитие переработки утки. Бас ван дер Вельд (Bas van der Veldt), руководитель PMJ уверен: “Наши совместные усилия станут новым шагом на пути повышения качества обслуживания наших клиентов”.

Bernard Royal Dauphiné, ведущий французский производитель субпродуктов птицы, выбирает ULMA Packaging для обновления и модернизации своего производства

Строительство нового мясокомбината началось в 2017 году, его площадь составляет 2500 м². На предприятии были установлены семь трейсилеров TSA 680 и термоформер ULMA, что позволило одновременно упаковывать куриные крылышки, филе и бедра на всех производственных линиях, достигнув производительности 5300 тушек в час. Система позволяет выполнять запайку лотков и упаковку в модифицированной атмосфере. Лотки упаковываются автоматически благодаря семи роботам ULMA Packaging. Благодаря данным инвестициям BRD удвоила производительность и теперь может разделывать 270 000 тушек в неделю.

Подробнее можно прочитать здесь.

Использование инкубатория в медицинских целях

Наилучшие условия для роста и развития эмбриона и обеспечивают инкубаторы HatchTech. Этот инкубаторий способен выращивать эмбрионы до 11 дней. Затем можно впрыскивать вирус. Еще через 3 дня инкубации вакцина будет извлечена из развивающегося эмбриона. Используя это оборудование, можно добиться меньших показателей по смертности эмбрионов в процессе роста. Поэтому мы рекомендуем использовать оборудование HatchTech при производстве вакцин этим методом.

В настоящее время оборудование HatchTech используют лидеры индустрии, такие как:
VALO Biomedia (Германия)
Вербек (Голландия)
Biovet JSK (Болгария)

ULMA Packaging реализовала комплексное оснащение упаковочных цехов компании "Коралл"

Обращение к клиентам компании ULMA
Обращение к клиентам компании ULMA
Обращение к клиентам компании Marel

Уважаемые Клиенты и Партнеры Marel!

Глобальная пандемия Covid-19 является сложной задачей для каждого из нас. Для нас нет ничего важнее, чем безопасность и благополучие наших сотрудников, клиентов и сообществ, в которых мы работаем по всему миру.

Потребность в безопасных, отслеживаемых и качественных продуктах, производимых на постоянной основе, является более актуальной, чем когда-либо. В сотрудничестве с вами, нашими уважаемыми клиентами и давними партнерами, мы играем важную роль в удовлетворении этой насущной потребности.

С начала вспышки Covid-19 мы мобилизовали наши команды реагирования на кризисы, которые координируют наши планы по защите наших людей и поддержанию непрерывности бизнеса по всему миру. Все наши местные команды планируют минимизировать риск распространения инфекции, и мы приняли меры для минимизации воздействия на наши складские и производственные группы. Эти действия позволят нам поддерживать нашу деятельность и будут продолжать обслуживать вас и других заинтересованных лиц, которые зависят от нас.

В тесном сотрудничестве с нашими поставщиками мы работаем над тем, чтобы понять и выявить возможные пробелы в цепочке поставок, и вместе планируем обеспечить эффективную и действенную работу, чтобы критические детали могли достичь областей, где они необходимы. Компания Marel является сильной в финансовом отношении, и мы систематически накапливаем запасы запасных частей и производим детали для наших решений по всему миру, чтобы удовлетворить высокий спрос и обеспечить точную доставку. Наша сеть поставок создана для обслуживания клиентов на всех рынках, и наша способность реагировать на местном уровне усиливается.

Поскольку мы по-прежнему стремимся обслуживать вас, всех наших уважаемых клиентов по всему миру, мы внедрили новые процедуры по всему миру, чтобы ежедневно следить за состоянием здоровья наших специалистов по обслуживанию на местах. Мы составили планы действий по мониторингу проектов, установок и сервисных мероприятий на предмет постоянных изменений в мобильности из-за ограничений на поездки. Мы продолжаем оказывать вам поддержку как на месте, так и удаленно, и приняли меры для расширения нашей глобальной службы поддержки, так как становится необходимым увеличение удаленной технической поддержки.

Marel вместе с вами играет важную роль в обеспечении сбалансированного питания для людей, которые теперь переходят от ресторанов к столовой больше дома. Мы знаем, что вы упорно трудитесь, чтобы выполнить эту потребность, и мы гарантируем, что мы здесь для вас, и мы вместе будем перемещаться через это. Мы продолжим нашу работу в сотрудничестве с вами по изменению способа обработки продуктов питания. Мы выражаем глубочайшие соболезнования тем, кто непосредственно пострадал от вспышки. Мы посылаем наши наилучшие пожелания здоровья и безопасности, так как мы вместе решаем эту беспрецедентную задачу.

Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам за любой помощью. Мы здесь ради вас.

С уважением, Arni Oddur Thordarson
CEO

Уважаемый Клиент!

ЗАО «Эрмита», официальный дистрибьютор компании ULMA Packaging, Испания в дополнение к предоставленным на сайте материалам, имеет честь сделать Вам для рассмотрения и обсуждения следующее Предложение:

Приглашаем Вас и Ваших специалистов в Демо-центр г.Москва ULMA-Pаckaging, где на постоянной основе проходят дни открытых дверей, в ходе которых по согласованной заранее программе проводится демонстрация работы (пробная упаковка) с исходным сырьем Заказчика представленных упаковочных машин и комплексов оборудования:

– вертикальная упаковочная машина VTI 500,
– флоу-пак FM 305 c возможностью работы на ламинатных пленках (закрытый пакет с газовой средой) и на термоусадочных пленках – пакет с открытым концом для вакуумирования и термоусадки,
– автоматический трейсилер TSA 680,
– полуавтоматический трейсилер SMART 300,
– флоу-пак FV-35 c поворотным конвейером,
– термоформер TFS 300,
– универсальный термоформер TFS 200 MSV + система распределения и подачи продукта ELCAT + слайсер BIZERBA,
– флоу-пак FR- 100
– упаковка в стрейч-пленку Superchick 50

С описанием всех указанных машин можно ознакомиться на сайте - ulmapackaging.ru или на нашем сайте в разделе «Упаковка/взвешивание/маркировка».

При посещении Демо-зала возможно обсудить ОСОБЫЕ условия получения оборудования.

Новости партнёров