Обратная связь
 
Инновационные технологии
 
Оборудование для птицеводства
 
Переработка птицы, мяса и рыбы
 
Процессы изготовления конечной продукции
 
Сервис, запчасти, консультации

Новости

В Москве на площадке Евразийской экономической комиссии эксперты стран Евразийского экономического союза обсудили прогнозы спроса и предложения по основным видам сельскохозяйственной продукции, а также прогноз развития агропромышленного комплекса на 2016-2017 годы, прогнозы формируются в рамках реализации согласованной агропромышленной политики стран ЕАЭС при координации Департамента агропромышленной политики Комиссии, сообщили в пресс-службы ЕЭК. 

В 2015 году производство мяса птицы в очередной раз побило рекорды: в России эта отрасль показала рост в 7%. Причины две: новые реализованные проекты, позволяющие игрокам расти, но самое главное — спрос. По мнению генерального директора консалтинговой компании «МГ Консалтинг» Максима Сапухина, на фоне спада покупательской способности заметно более дешевое мясо птицы стало самым востребованным источником белка. Причем покупатели предпочитают не готовые полуфабрикаты, а непосредственно охлажденный продукт.

В 2015 году в Латвии произведено 85,4 тыс. тонн мяса (на 1,3% больше, чем в 2014 году). Объемы производства говядины и мяса птицы выросли соответственно на 6,3% и на 3,4%, баранины - на 19,3%, а объемы производства свинины сократились на 3%.

Мясо индейки производят только три белорусских предприятия: заславльский племптицезавод «Белорусский», фермерское хозяйство «Островецкое» и птицефабрика «Городок». Если совокупный объем производства (3 тыс. т мяса в год) разделить на численность населения нашей страны (9,5 млн человек), то каждому белорусу достанется только 30 г индейки.

Израиль остановил импорт куриных яиц украинского производства. Решение принято после того, как 50-летний израильтянин умер из-за употребления в пищу этой продукции, а 15 детей были госпитализированы.

В 2015 году из-за снижения объема экспортных поставок украинские производители мяса птицы получили почти на 50 млн. долларов меньше, чем в 2014-ом. 

Девальвация российского рубля и рост цен заставляют потребителей выбирать более дешевое продовольствие. Дешевеющий рубль грозит дальнейшим удорожанием продуктов питания, что в большинстве случаев приведет к снижению физических объемов потребления. Исключением может стать мясо бройлера. 

Беларусь запретила ввоз на территорию республики птицы из ряда регионов Франции из-за зарегистрированных там случаев заболевания птиц высокопатогенным гриппом. 

Южная Корея ввела запрет на импорт американского мяса птицы, а Саудовская Аравия наложила запрет на ввоз в страну птицеводческой продукции из Франции из-за вспышек на территории этих стран птичьего гриппа. 

Общее число вспышек высокопатогенного птичьего гриппа во Франции возросло до 53, в шести различных юго-западных провинциях.

© 2018, Эрмита